Un informe situa Catalunya com a candidata a liderar la innovació agroalimentària europea

El Parc Agrobiotech de Lleida ha acollit aquest dimarts la presentació de l’Agrifood Trends Report 2026, un informe que situa Catalunya com a candidata a convertir-se en un dels principals hubs europeus d’innovació agroalimentària. La jornada ha posat el focus en la transformació tecnològica del sector, la sostenibilitat, la sobirania alimentària i la necessitat d’atraure talent jove qualificat sota el lema “De la dada al plat, generant relat”.

L’acte ha reunit representants institucionals, empreses, universitats i agents del sector agroalimentari. En la cloenda, el conseller d’Empresa i Treball, Miquel Sàmper, ha assegurat que “Catalunya reuneix tots els ingredients per convertir-se en un dels grans hubs europeus d’innovació agroalimentària”, destacant la presència d’empreses, cooperatives, universitats i centres tecnològics. També ha defensat el paper de Lleida en aquesta transformació i ha afirmat que el territori “pot ser un dels grans laboratoris mediterranis de l’agroalimentació del futur”.

L’informe, elaborat per la Fundació INTEC i H/Advisors, adverteix que el sector agroalimentari afronta una etapa marcada per la geopolítica, el canvi climàtic, la regulació, volatilitat de costos i la digitalització. El president de la Fundación Europea para la Innovación, Juan Francisco Delgado, ha explicat que el sector està evolucionant “de l’Agricultura 4.0 a la Producció Agroalimentària 5.0”, basada en la intel·ligència artificial, la robòtica, els bessons digitals i la genètica vegetal i animal.

La dimensió internacional i les polítiques europees han centrat part del debat. Clara Aguilera, membre del consell assessor de H/Advisors i exdiputada europea, ha defensat que Europa necessita “dotar-se d’autonomia o sobirania en l’alimentació” i ha advertit de la dependència exterior en fertilitzants, energia i proteïna vegetal. També ha assenyalat que “la sostenibilitat ara és una etiqueta que es necessita per estar al mercat”.

Aguilera ha alertat de les dificultats que afronta el sector agrícola europeu per les restriccions fitosanitàries respecte a països tercers. També ha apuntat que “el gran problema és el relleu generacional, i sense relleu no hi ha futur”.

La jornada ha inclòs una taula rodona sobre dades i digitalització al sector primari. El catedràtic de la Universitat de Lleida, Roberto García, ha explicat les dificultats per compartir dades i ha defensat la creació d’“espais de dades” controlats per generar coneixement i comparatives de producció. En la mateixa línia, Albert Duaigües, de RawData, ha assegurat que “el coneixement i les dades marcaran el futur de l’empresa”.

Des del sector cooperatiu i empresarial també s’ha incidit en la necessitat d’adaptar-se a les noves exigències tecnològiques i ambientals. Fernando Ortega, d’ActelGrup, ha apuntat que la gestió de dades requereix recursos específics, mentre que Jordi Montaña, director de comunicació de Vall Companys, ha afirmat que Catalunya i el sector agroalimentari estan “cridats a ser la punta de llança d’Europa”.