Lleida documenta la seva tradició vitivinícola amb el llibre ‘Una terra de vins’

Aquest dijous el Parador de Lleida va ser escenari de la presentació del llibre ‘Una terra de vins’ (Pagès Editors), que documenta la tradició vitivinícola de Ponent i de l’Alt Pirineu i Aran. L’acte va comptar amb la participació de més d’un centenar de representants del sector vitivinícola, incloent-hi autors, cellers, sommeliers, representants de les diferents DO catalanes, prescriptors del sector del vi, i autoritats institucionals. La presentació va desenvolupar-se dins l’estratègia de promoció agroalimentària ‘Gust de Lleida’.

El llibre descriu com la vinya i el vi han modelat el paisatge, l’economia i la cultura del territori de Lleida, combinant informació històrica i contemporània. També recull el treball dels professionals del sector i mostra la diversitat de vins i pràctiques vitivinícoles a les comarques lleidatanes.

L’acte va comptar amb les intervencions del president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, que va afirmar: “Lleida és un autèntic menú degustació i ens cal explicar-lo i potenciar-lo, perquè el vi, com l’oli, és part essencial de la nostra identitat i del nostre futur”. També hi van assistir la directora de Pagès Editors, Eulàlia Pagès, que va indicar que el llibre “recull la veu dels seus protagonistes i contribueix a projectar la cultura del vi del territori amb rigor i ambició cultural”. I el president de la DO Costers del Segre, Isidre Ribalta, que va assenyalar que la DO treballa des de fa 40 anys per situar el territori al mapa vitivinícola i que el llibre constitueix una oportunitat per explicar-lo. L’acte va comptar, a més, amb la presència d’autors i de la sommelier Anna Casabona. 

L’acte va concloure amb un sopar de sis plats maridats amb vins de la DO Costers del Segre, presentats per Anna Casabona, i intervencions dels coordinadors del llibre, Eva Vicens i Rafa Gimena. També van projectar-se imatges amb música en directe a càrrec del Duo Elea de l’Orquestra Simfònica Julià Carbonell i la intervenció del Mag Lari, que va conduïr el fil narratiu de la presentació.