Les exportacions agroalimentàries catalanes baixen un 7,4% en valor durant el primer semestre de 2026

Les exportacions agroalimentàries catalanes han tancat el primer semestre de 2026 amb una variació del -7,4% en valor i del -0,6% en volum, en un context internacional més complex que el dels darrers anys. L’evolució s’emmarca en una etapa de normalització dels mercats internacionals després dels màxims assolits en exercicis anteriors i ha estat condicionada per la moderació dels preus, les restriccions vinculades a la Pesta Porcina Africana (PPA), els canvis en els hàbits de consum i les tensions comercials globals.

Aquesta evolució coincideix amb una desacceleració del comerç exterior català i europeu i arriba després del fort increment dels preus internacionals registrat entre 2022 i 2025. Tot i la correcció, les exportacions agroalimentàries catalanes es mantenen per sobre dels nivells previs a 2022.

Les dades del semestre reflecteixen un escenari internacional marcat per una menor dinàmica del comerç, la moderació dels preus, la recuperació de l’oferta en alguns productes i un entorn geopolític que continua generant incertesa. L’impacte, però, varia segons els sectors i els mercats de destinació.

El sector porcí és un dels principals condicionants de l’evolució de les exportacions. Les restriccions derivades de la PPA continuen impedint recuperar plenament alguns mercats asiàtics considerats estratègics, fet que s’ha traduït en una reducció del 22% en valor i del 7,6% en volum. Aquesta situació ha portat moltes empreses a reorientar part de les vendes cap al mercat europeu, on la competència és més intensa.

En el cas de l’oli d’oliva, les exportacions disminueixen un 13,3% en valor i el volum recula menys (-4,7%). La diferència entre les dues magnituds respon principalment a la normalització dels preus després dels màxims assolits durant la crisi de producció provocada per la sequera. La recuperació parcial de la producció als principals països mediterranis ha augmentat la disponibilitat de producte i ha reduït els preus internacionals.

El sector vitivinícola registra una davallada del 7,6% en valor i continua condicionat per una transformació estructural dels hàbits de consum. Segons Euromonitor, el consum mundial de vi es reduirà un 1,3% durant el 2026. Aquesta tendència coincideix amb una major volatilitat del comerç internacional, una pressió competitiva creixent i una demanda que es concentra progressivament en segments premium i de més valor afegit.

El segment de Fine Food presenta una caiguda del 2,5% en valor, mentre que el volum augmenta un 1,7%. Aquesta diferència reflecteix una pressió sobre el valor unitari exportat i comportaments desiguals entre les diferents categories que l’integren.

En canvi, la fruita i horta registra una evolució positiva, amb un increment del 0,5% en valor, mentre que el peix i marisc creix un 8,7%, impulsat per la demanda internacional de productes saludables.

Pel que fa als mercats de destinació, la Unió Europea concentra el 65,5% de les exportacions agroalimentàries catalanes i continua sent-ne el principal mercat. Paral·lelament, guanyen pes dins l’estratègia exportadora de les empreses catalanes destinacions com Corea del Sud, Vietnam, Singapur, Canadà, Aràbia Saudita i el Perú.

La directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà, assenyala que el canvi constant del context internacional obliga les empreses a adaptar-se i destaca que el sector manté una activitat exportadora rellevant, amb la diversificació, la innovació i el valor afegit com a elements de la seva presència als mercats internacionals.

En conjunt, el primer semestre de 2026 situa el sector agroalimentari català en una nova fase després dels forts creixements dels darrers anys.