L’IRTA reforça aliances institucionals per transformar el sistema agroalimentari a Lleida i el Pirineu

L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ha reunit aquest divendres les principals institucions del territori a la 6a Taula Institucional de les Terres de Lleida i Pirineu, celebrada al Fruitcentre de Lleida. Aquesta trobada anual s’ha consolidat com un espai estratègic de diàleg i col·laboració per impulsar la recerca i la innovació com a eines fonamentals per afrontar els grans reptes del sector agroalimentari.

Amb representants d’ajuntaments, la Diputació de Lleida, cambres de comerç, la Fira de Lleida, la Subdelegació del Govern i serveis territorials de la Generalitat, la jornada ha posat en comú inquietuds, propostes i projectes per al desenvolupament sostenible del sector.

Projectes innovadors al servei del territori

Durant la jornada, l’IRTA ha presentat tres projectes estratègics que exemplifiquen la seva aposta per una transformació sostenible del sistema agroalimentari: RegAssist, VEGIVALUE i el Centre d’Innovació en Proteïna Alternativa (CiPA).

RegAssist: reg més intel·ligent i eficient

RegAssist és una xarxa d’assessorament i transferència de coneixement per a l’optimització del reg agrícola. La iniciativa combina tecnologia, sensors i presència tècnica al territori per ajudar els regants a decidir quan i quanta aigua aplicar segons el cultiu i el sòl.

“Tot i deixar enrere una sequera greu, la gestió intel·ligent de l’aigua continua sent clau”, ha explicat Joan Girona, delegat de l’IRTA a les Terres de Lleida i Pirineu. “RegAssist ens permet empoderar els regants amb informació fiable i aplicable”.

VEGIVALUE: contra el malbaratament alimentari

VEGIVALUE és un projecte per revalorar els subproductes del processament de fruites i hortalisses, un problema que afecta fins al 50% de la producció d’aquests aliments. Mitjançant tecnologia i coneixement científic, VEGIVALUE ofereix solucions per convertir aquests excedents en productes útils i sostenibles.

Aquesta iniciativa vol millorar tant la rendibilitat de les empreses agroalimentàries com la sostenibilitat del sistema alimentari, alineant-se amb els objectius europeus de reducció de malbaratament.

Proteïna alternativa: oportunitat estratègica global

Amb un mercat que podria assolir els 7.500 milions de dòlars a escala mundial, la proteïna alternativa representa una de les grans oportunitats del sector. A través del CiPA, l’IRTA lidera a Catalunya la recerca en proteïna vegetal, d’insectes i cultivada, amb l’objectiu de reduir l’impacte ambiental i millorar la salut de la població.

“Iniciatives com RegAssist o VEGIVALUE mostren que la innovació feta des de la proximitat és més efectiva i transformadora”, ha conclòs Joan Girona.

Compromís ferm amb el territori

Josep Usall, director general de l’IRTA, ha destacat que l’any 2025 l’IRTA celebra 40 anys de trajectòria i que més de 200 dels seus mil professionals treballen a les Terres de Lleida i Pirineu.

“El nostre objectiu és identificar nous reptes i enfortir el compromís amb la transferència científica i tecnològica, amb la voluntat de generar un impacte positiu al territori”

La Taula Institucional demostra l’aposta de l’IRTA per treballar colze a colze amb les institucions locals per anticipar els canvis i impulsar un model agroalimentari sostenible, competitiu i arrelat.

Aquest espai de trobada entre ciència, territori i sector productiu es consolida com un motor clau per afrontar el futur amb coneixement, col·laboració i responsabilitat compartida.