L’IRTA presenta la nova varietat de poma STELLAR

La XXIX Jornada Fructícola de l'IRTA a Mollerussa ha destacat com a punt de trobada clau per a la presentació de les últimes innovacions del sector agrícola i fructícola. Una de les novetats més rellevants ha estat la presentació de la poma STELLAR™, una varietat desenvolupada per l'IRTA per adaptar-se als climes càlids i que destaca pel seu color vermell brillant, textura cruixent i sabor sucós. Aquesta nova varietat madura fins a 10 dies abans que la poma Gala, fet que permet introduir-la al mercat a mitjans d'estiu, millorant la competitivitat per als productors.

Durant la jornada, el conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig, va subratllar la importància de la innovació per garantir el futur del sector agrícola i el compromís del Govern en la modernització cap a models productius més sostenibles i adaptats al canvi climàtic. En aquesta línia, el director general de l'IRTA, Josep Usall, va explicar que STELLAR™ és fruit de més de 20 anys de recerca i treball conjunt amb productors locals.

La jornada, amb la participació de 1.500 professionals i 100 empreses, ha inclòs també la presentació d'una altra nova varietat de poma, Tutti®, també desenvolupada a Catalunya dins del programa Hot Climate Partnership. Aquesta poma es distingeix per la seva qualitat gustativa i adaptabilitat als climes càlids. A més, l’IRTA ha exposat el projecte Agrolabs Digitals, que impulsa la digitalització en el sector agrari a través de tecnologies aplicades a les finques experimentals, incloent-hi la monitorització del reg, el recompte de fruits i el control fitosanitari.

Les jornades s'han estructurat amb 8 ponències d'alt nivell i 8 demostracions de camp, abastant temes com la gestió de la dormància en fruiters, la restauració de marges, i l’aclarida química en presseguer. Així, l’IRTA reafirma el seu compromís amb la innovació, la transferència tecnològica i el suport a la transformació digital, elements essencials per adaptar el sector agrícola català a les exigències del canvi climàtic i a les necessitats d'un mercat cada cop més exigent.