L'IRTA presenta a Lleida les seves propostes contra la sequera i en úseficient de l'aigua en agricultura

L'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries ha reunit avui a la seu que te al campus de l'ETSEAFIV, a diversos agents territorials de Lleida i Pirineus. Hi han assistit dirigents de la Diputació de Lleida, la Generalitat, cambra de comerç, la Fira i diversos alcaldes de la demarcació. L'objectiu d'aquesta trobada, la 5a Taula Institucional de l'IRTA de les Terres de Lleida i Pirineus, ha estat treballant conjuntament en les necessitats i els reptes del territori en matèria de recerca i agroalimentació. Uns reptes que aquest any, venen sens dubte marcats per la sequera.

Josep Usall, director general de l'IRTA, ha presentat l'important paper que té l'Institut en el futur de l'alimentació, l'agricultura i la ramaderia del territori, exposat en el nou Pla Estratègic de l'IRTA. Aquest pla de futur presenta 8 fites a assolir d'ara a 2027, que van des de la reducció d'emissions de carboni en l'agricultura fins a la transformació digital del sector agroalimentari, passant per l'impuls al sector de la proteïna alternativa o la valorització dels subproductes i residus alimentaris. Usall resumia així el context general d'aquests reptes: "A nivell global, l'àmbit agroalimentari i l'alimentació és un dels que té més impacte per garantir la sostenibilitat del planeta i la salut i benestar de la població. Alhora, és també un dels més afectats des de la perspectiva d'escassetat de recursos i de competició per les matèries primeres, sòl, aigua i energia."

Però, per la seva rellevància i urgència, ha estat el tema de la gestió de l'aigua el principal que s'ha volgut tractar avui. De la mà de Joan Girona, delegat de l'IRTA a les Terres de l'Ebre i Lleida i referent en recerca sobre ús eficient de l'aigua en agricultura, s'han presentat les principals accions que l'IRTA ha fet, fa i farà per valoritzar al màxim un recurs escàs i valuós com és l'aigua.

Assistència i coneixement per a l'ús d'un recurs escàs

L'IRTA porta més de 30 anys treballant en la millora de la gestió de l'aigua de reg i l'eficiència de la producció agrícola. El coneixement coordinat i acumulat dels seus científics i tècnics permeten idear estratègies de reg específiques per assolir l'estalvi d'aigua sense repercutir negativament als cultius, o fins i tot aconseguint el contrari. Ho afirma Jaume Casadesús, cap del programa Ús eficient de l'aigua en agricultura a l'IRTA: "Una bona gestió del reg pot representar una reducció de costos, un augment de la producció i de la qualitat, i alhora una millora de la sostenibilitat".

Amb aquest argument l'IRTA ha presentat avui algunes iniciativesque emanen del coneixement adquirit, projectes i treballs previs amb lacomunitat de regants. I es que tot i que ens trobem en fase d'emergència persequera des de principis de febrer, i que es tracta d'una situació excepcionalsegons el registre històric, l'IRTA, la Generalitat i el sector portentreballant des de fa temps amb una previsió de futur complicada.

El Dr. Casadesús, fisiòleg vegetal i enginyer informàtic deprofessió ha explicat: "gràcies als especialistes de l'IRTA i a la nostrapresència per tot el territori de Catalunya, podem donar suport personalitzatals professionals delreg".

Els serveis consisteixen, d'una banda, en la transferència deconeixement sobre els requeriments hídrics dels cultius. És a dir, que elsproductors i les comunitats de regants puguin disposar de tot el coneixementtècnic i científic de quina quantitat d'aigua necessita cada cultiu, i com s'had'aplicar en cada fase del seu creixement. L'aigua, com a recurs escàs ivaluós, es fa servir d'aquesta manera d'una forma precisa i amb l'estalvi mésgran possible.

Això no s'aconsegueix sense una anàlisi prèvia de les dades, laqual cosa permet una planificació més correcta i acurada, i l'establiment deplans de contingència per a episodis d'escassetat d'aigua com l'actual. Lesnoves tecnologies aplicades a l'agricultura (com la teledetecció, lainformàtica, la intel·ligència artificial o el big data), juntament ambl'estadística i la informàtica, es revelen claus per a l'agricultura del futur,accelerada per les necessitats del present.

A través d'aquesta plataforma digital que es diu Irriland,i queconcentra el coneixement de mes de 30 anys de recerca, les comunitats deregants i els assessors de reg tindran a disposició unasèrie de recomanacions regulars de reg, el coneixement de l'estat actual del sòl i les previsions de futur.