El president de la DOP Les Garrigues defensa al Parlament el futur del sector oleícola català

Ahir a la tarda, Enric Dalmau, president de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, va intervenir al Parlament de Catalunya juntament amb els presidents de les altres DOP catalanes d’oli per exposar els reptes i les oportunitats del sector oleícola al territori.

Dalmau va iniciar la seva intervenció recordant la trajectòria de la DOP Les Garrigues, que aquest any celebra el seu 50è aniversari, posant en valor cinc dècades de treball per la qualitat i autenticitat dels olis que empara. També va destacar els esforços per liderar un model de futur basat en la certificació i els controls de qualitat, així com la implementació del reg de suport com a element clau per assegurar la sostenibilitat del sector.

Segons Dalmau, aquests pilars són essencials per garantir la continuïtat generacional i mantenir els estàndards de qualitat que caracteritzen els olis amb segell de denominació d’origen. La seva intervenció al Parlament va reforçar el compromís de les DOP amb un model agrícola sostenible, arrelat al territori i alineat amb les exigències del mercat i els consumidors.

A més, el president va agrair el suport de les institucions i va apel·lar a la necessitat de col·laboració pública i privada per enfortir el futur del sector oleícola català. Aquesta compareixença al Parlament subratlla la voluntat de les DOP d’adaptar-se als nous reptes climàtics, econòmics i socials, tot preservant la tradició i el valor dels seus productes.