- Analític Lleida
- Posts
- Dos vins de Lagravera reconeguts com els millors de Catalunya
Dos vins de Lagravera reconeguts com els millors de Catalunya
El celler Lagravera d’Alfarràs va ser reconegut el passat dilluns a Barcelona amb els premis al Millor Vi Clar i al Millor Vi Dolç de la Guia de Vins de Catalunya, per la qualitat dels seus vins i el seu compromís amb la biodiversitat i el cultiu biodinàmic

El celler Lagravera d’Alfarràs, va ser reconegut el passat dilluns a Barcelona amb els premis al Millor Vi Clar i al Millor Vi Dolç de la Guia de Vins de Catalunya, per la qualitat dels seus vins i el seu compromís amb la biodiversitat i el cultiu biodinàmic.
Els premis es van anunciar durant la gala “Els Millors de la Guia de Vins de Catalunya”, celebrada el dilluns 6 d’octubre a la sala Razzmatazz de Barcelona. La directora general i enòloga del celler d'Alfarràs, Pilar Salillas, va assegurar el següent:
“Aquests reconeixements són un homenatge a la dedicació de tot l’equip, que cuida un parc de vinyes excepcionals repartides per la Serra Llarga, a Algerri, Ivars de Noguera i Castelló de Farfanya, amb ceps plantats entre els segles XIX i XXI”.
Segons Salillas,
“Lagravera no és un projecte convencional: és l’únic celler amb certificació Demeter a Lleida, garantint la màxima expressió del cultiu biodinàmic i un compromís ferm amb la terra i la qualitat. Els sòls de guixos de la Serra Llarga aporten als vins de garnatxa continental una mineralitat i complexitat singulars”.
El celler és també un referent en biodiversitat, amb fins a 35 varietats de raïm que inclouen varietats locals recuperades i adaptacions als reptes climàtics. Destaca especialment la vinya El Vinyet, plantada el 1889 i considerada la més antiga de Catalunya, que Lagravera manté com a llegat històric i genètic.
Un any daurat per a Lagravera
Aquests premis s’afegeixen a un any ja destacat per al celler, en què la Guia Peñín va glorificar un dels seus vins, La Pell Pedrisses Negre 2020, situant-lo entre els millors vins de tot Espanya.
Amb aquests premis, Lagravera enforteix la seva posició com a referent de l’alta gamma de vins a Catalunya, mostrant com el compromís amb el medi ambient i la biodiversitat es reflecteix en vins de màxima qualitat.
Reply