Emprèn AGRO BIO inicia una nova etapa per reforçar l’emprenedoria i la innovació al sector agroalimentari

El programa de formació en agroalimentació, bioeconomia i mitjans de producció agrícola Emprèn AGRO BIO, ha arrencat aquesta setmana amb l’objectiu d’oferir una proposta més transversal i adaptada als reptes actuals del sector.

El projecte és el resultat de la integració dels programes Emprèn BIO 4.0 i Emprèn Agro Cat, dues iniciatives de referència que han treballat els darrers anys per fomentar l’emprenedoria i la innovació al territori i que permetrà aprofitar les fortaleses de tots dos programes.

Emprèn AGRO BIO està orientat tant a projectes empresarials que es troben en la seva fase inicial com a aquells que volen créixer i consolidar-se. La formació, subvencionada, consta de 88 hores enfocades en gestió empresarial, innovació i tecnologia. El programa té una durada de tres mesos i les sessions són impartides per professorat de la Universitat de Lleida i del centre tecnològic Eurecat. Així mateix, tots els projectes participants accedeixen a mentories individualitzades impartides per persones expertes del món empresarial i acadèmic.

Alguns dels àmbits dels projectes que lideren els 17 participants del programa són l’elaboració de bases de pizza congelada a partir de lleguminoses; l’elaboració de cremes a partir de fruits secs; l’aplicació per a la gestió de tasques de camp amb imatges de satèl·lit per a cultius llenyosos; i creació d'una línia de snacks càrnics prèmium deshidratats, entre altres.

El programa està impulsat per l’Ajuntament de Lleida, la Universitat de Lleida, el centre tecnològic Eurecat, el clúster de la FEMAC i Afrucat amb el suport del Parc AgroBioTech Lleida, el Hub de la Bioeconomia de Catalunya i el Centre d’Innovació Digital i Agroalimentari Forestal.